Đây là công trình tâm huyết được TS. Thu Hương ấp ủ và thực hiện trong gần 2 năm qua, tổng hợp từ rất nhiều công trình nghiên cứu khoa học chuyên sâu về sức khỏe, dinh dưỡng, lão hóa trên thế giới, kết hợp cùng trải nghiệm thực tế từ chính hành trình chuyển hóa của cô và cộng đồng học viên SBody - nơi đã chứng kiến nhiều kết quả biến đổi ấn tượng thông qua lối sống "khỏe đẹp từ gốc".
Khác biệt hoàn toàn với các phương pháp làm đẹp nhanh, phụ thuộc vào thực phẩm chức năng hay can thiệp y khoa, “Khỏe đẹp từ gốc” đề cao việc trở về với cơ chế tự nhiên của cơ thể: Hiểu- nuôi dưỡng - tái tạo cơ thể bằng chế độ dinh dưỡng đúng, vận động đủ và tư duy lành mạnh.
Cuốn sách gồm 12 chương chuyên sâu với gần 400 trang giúp người đọc từng bước tiếp cận các kiến thức khoa học tưởng như phức tạp nhưng được trình bày dễ hiểu, mạch lạc với các nội dung như: Tuổi sinh học và cách làm chậm lão hóa từ bên trong; Telomere & Ty thể - những chìa khóa giúp trẻ hóa tế bào; Khoa học về giấc ngủ, xương khớp, cân nặng và chuyển hóa; và Vai trò của dinh dưỡng chức năng, luyện tập vận động hàng ngày…
Mỗi chương không chỉ cung cấp kiến thức mà còn lồng ghép những trải nghiệm cá nhân chân thực của chính tác giả và các học viên tham gia chương trình SBody - 99 ngày gặp lại thanh xuân, từ đó giúp người đọc cảm nhận được sức mạnh của việc thay đổi từ tư duy đúng đến hành động đủ mỗi ngày.
Phát biểu tại lễ ra mắt, TS. Nguyễn Thu Hương cho biết, không đơn thuần là một cuốn sách về sức khỏe, “Khỏe đẹp từ gốc” là hành trình chuyển hóa từ tri thức khoa học đến trải nghiệm sống đầy cảm hứng.
"Từ chính biến cố sức khỏe của bản thân và những năm tháng miệt mài với công việc, tôi đã tìm thấy phương pháp trẻ hóa tự nhiên, khoa học và bền vững. Một lối sống khỏe đẹp từ gốc không cần bạn là nam hay nữ, già hay trẻ. Chỉ cần bạn thực sự yêu thương chính cơ thể của mình, bạn sẽ có được những kết quả biến đổi tuyệt vời như tôi hay rất nhiều học viên khác của Khỏe đẹp từ gốc”, TS. Nguyễn Thu Hương chia sẻ.
Không chỉ là chia sẻ kiến thức, cuốn sách là hành trình truyền cảm hứng, mở ra cánh cửa để hàng triệu phụ nữ và cả nam giới nhìn nhận lại mối quan hệ với chính cơ thể mình, và chủ động kiến tạo sức khỏe lâu bền một cách tự nhiên cho chính bản thân và gia đình, xã hội.
Cuốn sách “Khỏe đẹp từ gốc” hiện đã được phát hành bởi Saigonbooks và được phân phối tại các hệ thống nhà sách Fahasa, nhà sách Phương Nam, nhà sách Thăng Long và các nền tảng trực tuyến Tiki, Shopee./.