Theo số liệu mới nhất từ Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC), tính đến tháng 2/2026, lượng cá hồi tươi xuất khẩu sang Việt Nam đã tăng 16% về sản lượng so với cùng kỳ năm trước. Đặc biệt, phân khúc cá hồi đông lạnh ghi nhận bước nhảy vọt với mức tăng trưởng 37%.
Kết quả này không gây bất ngờ khi nhìn vào dữ liệu của năm 2025. Trong năm vừa qua, Việt Nam đã nhập khẩu khoảng 7.900 tấn cá hồi tươi sống từ quốc gia Bắc Âu này, tăng tới 40% so với năm 2024. Con số này chính thức đưa Việt Nam trở thành thị trường có tốc độ phát triển nhanh nhất của cá hồi Na Uy tại khu vực Đông Nam Á. Chỉ trong vòng 3 năm, từ mức 6.281 tấn vào năm 2023, sản lượng tiêu thụ đã tăng thêm 26%.
Các chuyên gia kinh tế nhận định, triển vọng của ngành hàng này rất khả quan nhờ nền tảng kinh tế vĩ mô ổn định. Dự báo chi tiêu thực tế của các hộ gia đình Việt Nam sẽ tăng 7,2% trong năm 2026, tạo điều kiện thuận lợi cho các dòng thực phẩm nhập khẩu cao cấp mở rộng thị phần.
Sự hiện diện của NSC tại triển lãm Food & Hospitality Vietnam 2026 (diễn ra từ ngày 24 đến 26/3 tại TP.HCM) là minh chứng cho cam kết gắn bó lâu dài với thị trường Việt Nam. Đây cũng là hoạt động ý nghĩa nằm trong chuỗi sự kiện kỷ niệm 55 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa hai nước.
Bà Åshild Nakken, Giám đốc NSC khu vực Đông Nam Á, nhấn mạnh ưu tiên trọng tâm trong năm 2026 là thắt chặt hợp tác với các đối tác nội địa để xây dựng niềm tin vững chắc nơi người tiêu dùng.
"Người tiêu dùng hiện nay đặc biệt quan tâm đến thực phẩm chất lượng và an toàn. Chúng tôi sẽ đẩy mạnh quảng bá dựa trên những thế mạnh cốt lõi của cá hồi Na Uy như quy trình sản xuất bền vững, chất lượng ổn định và khả năng truy xuất nguồn gốc rõ ràng," bà Åshild Nakken chia sẻ.
Bên cạnh việc đảm bảo nguồn cung, NSC dự kiến triển khai hàng loạt chiến dịch giáo dục nhận thức về giá trị dinh dưỡng và hệ thống kiểm định chất lượng nghiêm ngặt. Thương hiệu nhận diện "Seafood from Norway" (Hải sản đến từ Na Uy) sẽ được phủ sóng rộng rãi tại các điểm bán lẻ, giúp khách hàng dễ dàng phân biệt và lựa chọn sản phẩm chính hãng.
Một điểm nhấn đáng chú ý trong chiến dịch quảng bá năm 2026 là sự kết hợp giữa bóng đá và ẩm thực. Sau gần 3 thập kỷ, đội tuyển Na Uy sẽ trở lại đấu trường FIFA World Cup 2026. Tận dụng sức nóng này, NSC sẽ đẩy mạnh hình ảnh đại sứ thương hiệu toàn cầu - siêu sao bóng đá Erling Haaland.
Tại một quốc gia yêu bóng đá cuồng nhiệt như Việt Nam, tầm ảnh hưởng của tiền đạo thuộc biên chế Manchester City được kỳ vọng sẽ tạo ra hiệu ứng lan tỏa mạnh mẽ cho thương hiệu hải sản Na Uy.
Song song với các hoạt động quảng bá, NSC tiếp tục duy trì các chương trình đào tạo chuyên sâu như Norwegian Salmon Academy. Đây là nơi các đầu bếp và đội ngũ bán lẻ được chia sẻ kỹ năng xử lý, bảo quản sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo miếng cá hồi khi đến tay người tiêu dùng luôn giữ được độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng cao nhất.