Từ bánh bột lọc, mè xửng, tôm chua đến dầu tràm, trà cung đình, hạt sen sấy hay những sản phẩm thủ công mang đậm dấu ấn văn hóa cố đô, tất cả sẽ hội tụ tại chương trình “Sức sống hàng Việt” số 8 với chủ đề “Huế Thương”, diễn ra từ ngày 26 - 28/6 tại Không gian giới thiệu sản phẩm Việt Nam (62 Tràng Tiền, Hà Nội).
Chương trình do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước phối hợp với Sở Công Thương thành phố Huế, TikTok Shop và Công ty Cổ phần Thanh toán Quốc gia Việt Nam (NAPAS) tổ chức, nhằm quảng bá sản phẩm đặc trưng của địa phương, hỗ trợ doanh nghiệp mở rộng thị trường tiêu thụ và đưa hàng Việt chất lượng cao đến gần hơn với người tiêu dùng.
Tại không gian “Huế Thương”, người dân Thủ đô sẽ có cơ hội trải nghiệm những sản phẩm tiêu biểu làm nên thương hiệu ẩm thực Huế như bánh bột lọc gói lá chuối của Huế O Na, cơm cháy chà bông, nem chua của Thababo Food cùng các sản phẩm mắm ruốc, tôm chua từ vùng biển Chân Mây – Lăng Cô do cơ sở Xuân Anh sản xuất.
Bên cạnh đó, các đặc sản truyền thống như mè xửng, mè xửng giòn, kẹo cau, kẹo mè đen, kẹo đậu phộng và kẹo gương của Công ty TNHH Thiên Hương cũng sẽ được giới thiệu đến người tiêu dùng Thủ đô.
Không chỉ dừng lại ở các sản phẩm ẩm thực, chương trình còn mang đến nhiều sản phẩm chăm sóc sức khỏe và làm đẹp được chế biến từ nguyên liệu bản địa như tinh dầu tràm Thanh Vui, dầu tràm cung đình Vỹ Dạ và phấn nụ gia truyền cung đình Vỹ Dạ. Đây là những sản phẩm gắn liền với đời sống, văn hóa và kinh nghiệm dân gian của người dân Huế.
Các sản phẩm từ sen cũng là điểm nhấn đáng chú ý tại sự kiện. Công ty TNHH Mộc Truly Hue’s giới thiệu trà lá sen, trà tim sen, trà củ sen và hạt sen sấy; trong khi Huefarm mang đến hạt sen sấy thăng hoa, mứt vỏ bưởi chanh dây và mứt gừng non mật ong. Ngoài ra còn có các sản phẩm từ atiso đỏ của Hichagol và Trà cung đình Huế, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng đối với các sản phẩm tự nhiên và tốt cho sức khỏe.
Ở lĩnh vực thủ công mỹ nghệ và thời trang, chương trình quy tụ các sản phẩm mang đậm bản sắc văn hóa Huế như túi xách cỏ bàng của Công ty TNHH Maries hay các mẫu áo dài, khăn lụa vẽ tay của Công ty TNHH Thêu May Đoan Trang. Những sản phẩm này không chỉ có giá trị sử dụng mà còn góp phần bảo tồn và phát huy các nghề truyền thống của địa phương.
Đáng chú ý, bên cạnh hoạt động trưng bày và bán hàng trực tiếp, nhiều sản phẩm tiêu biểu của Huế sẽ được quảng bá thông qua các phiên livestream trên nền tảng TikTok. Hoạt động này giúp mở rộng khả năng tiếp cận khách hàng trên toàn quốc, đồng thời thúc đẩy ứng dụng thương mại điện tử trong tiêu thụ sản phẩm địa phương.
Với sự tham gia của các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất tiêu biểu của thành phố Huế, “Huế Thương” không chỉ là điểm đến mua sắm mà còn là không gian để khám phá văn hóa, ẩm thực và những giá trị truyền thống của vùng đất cố đô. Từ những món ăn dân dã đến các sản phẩm thủ công tinh tế, một phần hồn cốt Huế sẽ được tái hiện giữa lòng phố Tràng Tiền trong những ngày cuối tháng 6.