Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước
Theo ghi nhận mới nhất, giá cà phê hôm nay 30/8 tại các tỉnh trọng điểm thuộc khu vực Tây Nguyên đồng loạt điều chỉnh giảm 100 đồng/kg so với phiên giao dịch liền trước. Sự sụt giảm này đưa mức giá bình quân của toàn vùng lùi về ngưỡng 95.025 đồng/kg.
Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê hôm nay đang được các đại lý và thương lái thu mua ở mức 94.600 đồng/kg. Mặc dù mức giảm không quá lớn, đây vẫn là địa phương có mức giá giao dịch thấp nhất trong khu vực tính đến thời điểm hiện tại.
Tại tỉnh Đắk Lắk, thị trường cũng ghi nhận mức giảm tương tự là 100 đồng/kg. Hiện tại, giá cà phê hôm nay tại địa phương này đang được giao dịch ổn định quanh mốc 95.100 đồng/kg.
Tương tự, tại tỉnh Gia Lai, giá thu mua cà phê nhân xô cũng không nằm ngoài xu hướng chung. Mức giá cà phê hôm nay tại đây đã lùi về ngưỡng 95.100 đồng/kg sau khi giảm nhẹ 100 đồng/kg.
Nhìn chung, mặt bằng giá cà phê hôm nay tại thị trường nội địa đang chịu tác động trực tiếp từ nhịp điều chỉnh kỹ thuật kéo dài trên sàn giao dịch London.
Giá cà phê hôm nay trên thị trường thế giới
Trên thị trường quốc tế, diễn biến giá cà phê hôm nay cho thấy sự phân hóa mạnh mẽ giữa hai sàn giao dịch lớn nhất thế giới.
Tại sàn giao dịch London, giá cà phê Robusta tiếp tục duy trì đà giảm. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 11/2026 giảm 26 USD/tấn, tương đương mức giảm 0,73%, lùi xuống còn 3.529 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 1/2027 cũng giảm 23 USD/tấn (tương đương 0,65%), chốt phiên ở mức 3.518 USD/tấn. Các kỳ hạn giao xa hơn trong năm 2027 đều đồng loạt ghi nhận sắc đỏ. Áp lực bán từ các quỹ đầu tư cùng tâm lý thận trọng của giới đầu cơ đã khiến Robusta chưa thể tìm lại đà tăng.
Ngược lại, tại sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica lại ghi nhận sự phục hồi tích cực. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng 3,20 US cent/pound (tương đương 1,03%), đóng cửa ở mức 312,85 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2027 cũng nhích nhẹ, dừng chân ở mức 300,60 US cent/pound.
Thêm vào đó, thông tin về thời tiết tại các quốc gia xuất khẩu lớn, đặc biệt là Brazil, đang được thị trường quan tâm sát sao. Dù vụ thu hoạch đang bước vào giai đoạn cuối, những lo ngại về điều kiện thời tiết khô hạn có thể ảnh hưởng đến chất lượng và năng suất của niên vụ tiếp theo đã tạo ra các luồng ý kiến trái chiều. Điều này giải thích phần nào cho sự lội ngược dòng của giá cà phê Arabica trong phiên hôm nay, phá vỡ chuỗi ngày sụt giảm liên tiếp trước đó. Người nông dân và các đại lý được khuyến cáo theo dõi chặt chẽ tỷ giá hối đoái và diễn biến trên sàn trước khi chốt các hợp đồng lớn.