Giá cà phê hôm nay 16/9/2026: Đồng loạt tăng lên 95.500 đồng/kg - ảnh 1

Giá cà phê trong nước bật tăng

Giá cà phê trong nước hôm nay 16/9 bất ngờ quay đầu tăng nhẹ sau những phiên đi ngang trầm lắng. Tại các vùng trồng trọng điểm khu vực Tây Nguyên, giá cà phê nhân xô đồng loạt được điều chỉnh tăng 200 đồng/kg so với sáng qua. Hiện tại, khoảng giá dao động từ 94.900 đồng/kg đến 95.500 đồng/kg, với mức trung bình toàn vùng neo ở mốc 95.400 đồng/kg.

Ghi nhận tại các điểm thu mua trực tiếp, tỉnh Lâm Đồng tiếp tục cho thấy sự phân hóa về giá giữa các khu vực canh tác. Tại các xã trồng cà phê truyền thống của tỉnh Lâm Đồng, mức giá hiện đạt 94.900 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg so với ngày hôm qua nhưng vẫn là mức thu mua thấp nhất toàn vùng. Trong khi đó, tại các xã chuyên canh cà phê thuộc khu vực mới sáp nhập (nguyên thuộc Đắk Nông trước đây), giá cà phê bật lên mức 95.500 đồng/kg. Đây hiện là mức giá cao nhất được ghi nhận tại thị trường Tây Nguyên sáng nay.

Tại tỉnh Đắk Lắk và tỉnh Gia Lai, mặt bằng giá cà phê nhân xô hôm nay cũng đồng loạt tăng thêm 200 đồng/kg. Hiện tại, các đại lý tại các xã thuộc hai địa phương này đều chốt giá thu mua chung ở mức 95.400 đồng/kg. Sự điều chỉnh đồng điệu này cho thấy lực mua đã có dấu hiệu cải thiện tích cực, tạo động lực tâm lý tốt cho người nông dân khi bước vào giai đoạn chuẩn bị cho niên vụ mới.

Giá cà phê rang xay tham khảo

Đối với các sản phẩm cà phê rang xay thành phẩm phục vụ thị trường nội địa, mức giá hôm nay có sự nhích nhẹ tương ứng với đà tăng của nguồn nguyên liệu thô. Mặt bằng giá tham khảo hiện tại được phân loại theo phương pháp sơ chế như sau:

  • Robusta S18 Clean (chuẩn dùng cho pha phin phổ thông): 162.800 đồng/kg.

  • Robusta chất lượng cao (hạt tuyển chọn, độ đồng đều cao): 176.000 đồng/kg.

  • Culi S18 Clean (đậm vị, lượng caffein cao): 174.600 đồng/kg.

  • Robusta Honey (sơ chế bán ướt khắt khe): 230.200 đồng/kg.

  • Arabica Clean (phù hợp máy pha espresso): 231.000 đồng/kg.

  • Arabica chất lượng cao (phân khúc đặc sản): 294.000 đồng/kg.

Thị trường cà phê thế giới

Trái ngược với sự giằng co của những phiên trước, thị trường thế giới hôm nay đã đồng loạt ghi nhận đà tăng ở các hợp đồng kỳ hạn chính.

Trên sàn giao dịch London (ICE Europe), giá cà phê Robusta diễn biến tích cực. Cụ thể, hợp đồng kỳ hạn giao tháng 11/2026 (kỳ hạn có khối lượng giao dịch lớn nhất) tăng 10 USD/tấn (tương đương 0,28%), đạt mốc 3.535 USD/tấn. Các kỳ hạn giao tháng 9/2026 và tháng 1/2027 cũng tăng lần lượt 10 USD và 7 USD/tấn.

Trên Sở Giao dịch Hàng hóa New York (ICE US), giá cà phê Arabica có sự phân hóa nhẹ nhưng xu hướng tăng vẫn chiếm ưu thế. Hợp đồng giao tháng 12/2026 (đạt thanh khoản cao nhất) tăng 4,80 US cent/lb (tương đương 1,68%), chốt phiên ở mức 290,50 US cent/lb. Hợp đồng giao tháng 3/2027 cũng tăng 4,10 US cent/lb, vươn lên 281,30 US cent/lb.

Với việc cả thị trường nội địa và quốc tế cùng xuất hiện tín hiệu sắc xanh, giá cà phê đang duy trì được vùng đệm an toàn. Các đơn vị xuất khẩu tiếp tục theo dõi sát hợp đồng Robusta tháng 11/2026 cũng như tiến độ nguồn cung vụ mới để có kế hoạch thương mại phù hợp.