Giá cà phê trong nước
Ghi nhận tại hệ thống các điểm thu mua, tỉnh Lâm Đồng tiếp tục duy trì sự phân hóa rõ rệt về mức giá giữa các khu vực canh tác. Cụ thể, tại các xã chuyên canh cà phê thuộc khu vực mới sáp nhập của tỉnh Lâm Đồng, giá thu mua duy trì ổn định ở mốc đỉnh 93.800 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất toàn vùng Tây Nguyên sáng nay và không có sự xê dịch so với hôm qua. Ở chiều ngược lại, tại các xã trồng cà phê truyền thống của tỉnh Lâm Đồng, mức giá hiện đạt 93.000 đồng/kg. Đây tiếp tục là mức thu mua thấp nhất khu vực. Khoảng cách chênh lệch 800 đồng/kg giữa hai vùng nguyên liệu này phản ánh trực tiếp sự chênh lệch về tỷ lệ tạp chất và cự ly vận tải hàng hóa về các cảng trung chuyển.
Tại tỉnh Đắk Lắk và tỉnh Gia Lai, mặt bằng giá cà phê nhân xô hôm nay đồng loạt giữ trạng thái đi ngang. Hiện tại, các đại lý tại các xã trọng điểm thuộc hai địa phương này đều chốt mức giá thu mua chung là 93.600 đồng/kg. Mức giá này đã duy trì ổn định sang ngày thứ hai liên tiếp.
Giá cà phê rang xay tham khảo
Tương ứng với sự chững lại của nguồn nguyên liệu thô, các sản phẩm cà phê rang xay thành phẩm phục vụ thị trường nội địa hôm nay cũng giữ nguyên bảng giá niêm yết. Mức giá bán tham khảo được phân loại dựa trên phương pháp sơ chế cụ thể như sau:
-
Robusta S18 Clean (chuẩn dùng cho pha phin phổ thông): 161.700 đồng/kg.
-
Robusta chất lượng cao (hạt tuyển chọn, độ đồng đều cao): 174.800 đồng/kg.
-
Culi S18 Clean (đậm vị, lượng caffein cao): 173.500 đồng/kg.
-
Robusta Honey (sơ chế bán ướt khắt khe): 228.900 đồng/kg.
-
Arabica Clean (phù hợp máy pha espresso): 229.800 đồng/kg.
-
Arabica chất lượng cao (phân khúc đặc sản cao cấp): 291.800 đồng/kg.
Thị trường cà phê thế giới
Trên thị trường quốc tế, hai sàn giao dịch chính hiện vẫn giữ mức tham chiếu của phiên giao dịch đóng cửa cuối tuần trước do chưa bước vào giờ mở cửa chính thức của tuần mới.
Trên sàn giao dịch London (ICE Europe), giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 11/2026 tiếp tục neo ở mốc 3.367 USD/tấn. Kỳ hạn giao tháng 1/2027 duy trì ở mức 3.342 USD/tấn.
Trên Sở Giao dịch Hàng hóa New York (ICE US), giá cà phê Arabica cũng ghi nhận mức đi ngang tạm thời. Hợp đồng giao tháng 12/2026 neo ở mức 278,60 US cent/lb. Hợp đồng kỳ hạn tháng 3/2027 giữ mốc 271,25 US cent/lb.
Các số liệu về giá cà phê nội địa và thế giới sẽ tiếp tục được hệ thống cập nhật liên tục dựa trên thông tin giao dịch thực tế từ các trạm cân cấp xã ngay khi thị trường quốc tế bước vào phiên giao dịch chính thức của đầu tuần.