Giá cà phê hôm nay 12/9: Trong nước tăng, Robusta bật mạnh

Giá cà phê trong nước hôm nay 12/9/2026

Bước vào phiên giao dịch sáng nay, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên ghi nhận nhịp tăng nhẹ sau những ngày đi ngang và tích lũy. Mức tăng phổ biến từ 200 đến 300 đồng/kg đã đẩy mặt bằng thu mua chung lên khoảng 95.200 - 95.800 đồng/kg, duy trì đà phục hồi ổn định cho thị trường nội địa.

Mức giá giao dịch chi tiết trong ngày 12/9 cập nhật cụ thể như sau:

• Tỉnh Lâm Đồng mới: (Tức khu vực Đắk Nông trước khi sắp xếp địa giới) ghi nhận mức tăng cao nhất là 300 đồng/kg, vươn lên dẫn đầu toàn vùng với giá thu mua đạt 95.800 đồng/kg.

• Tỉnh Đắk Lắk: Các đại lý cấp tỉnh đồng loạt điều chỉnh tăng 200 đồng/kg, đưa giá giao dịch lên mức 95.700 đồng/kg.

• Tỉnh Gia Lai: Cùng chia sẻ mức tăng 200 đồng/kg, chốt giá ổn định ở mức 95.700 đồng/kg.

• Tỉnh Lâm Đồng: Hiện vẫn là địa phương có mức giá thu mua thấp nhất khu vực, đạt 95.200 đồng/kg sau khi tăng 200 đồng/kg.

Khoảng cách chênh lệch giữa tỉnh có giá cao nhất và thấp nhất hiện ở mức 600 đồng/kg. Việc giá cà phê nội địa tiếp tục duy trì mốc trên 95.000 đồng/kg mang lại tâm lý rất tích cực cho các nhà vườn, nhất là khi nguồn cung vụ cũ đã gần như cạn kiệt và chuẩn bị bước vào chu kỳ thu hoạch mới.

Diễn biến giá cà phê thế giới: Hai sàn trái chiều

Trái với sự đồng thuận của thị trường trong nước, giá cà phê trên hai sàn giao dịch quốc tế rạng sáng nay lại ghi nhận những diễn biến hoàn toàn trái chiều.

Tại sàn giao dịch London, mặt hàng Robusta đã có cú bật tăng rất mạnh. Nổi bật nhất là hợp đồng giao tháng 11/2026 (kỳ hạn có tính thanh khoản cao nhất hiện nay) tăng vọt 82 USD/tấn, tương đương 2,36%, chốt ở mức 3.554 USD/tấn. Các kỳ hạn xa hơn trong năm 2027 cũng đồng loạt ghi nhận sắc xanh, dao động quanh mốc 3.470 - 3.510 USD/tấn. Đà tăng bứt phá của Robusta xuất phát từ dòng tiền đầu cơ chuyển dịch mạnh mẽ sau khi thị trường đánh giá lại rủi ro gián đoạn nguồn cung tại khu vực châu Á.

Ngược lại, trên sàn New York, thị trường Arabica tiếp tục chịu áp lực giảm giá. Hợp đồng giao tháng 12/2026 đã giảm 3,90 US cent/lb, lùi về ngưỡng 288,15 US cent/lb. Các kỳ hạn giao năm 2027 cũng mất điểm từ 4,20 đến 4,60 US cent/lb. Yếu tố chính kìm hãm giá Arabica là việc Brazil đang đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu, đưa lượng lớn hàng hóa vào hệ thống kho kiểm định đạt chuẩn của ICE, qua đó xoa dịu triệt để những lo ngại về sự thiếu hụt nguồn cung.

Dự báo xu hướng thị trường

Sự bứt phá ấn tượng của Robusta trên sàn London được dự báo sẽ tạo bệ phóng vững chắc giúp mặt bằng giá cà phê thu mua nội địa giữ vững được đà tăng trưởng trong những phiên tới. Theo giới phân tích, với việc áp dụng thống nhất mô hình hành chính mới, quá trình lưu thông và đánh giá sản lượng tại các vùng nguyên liệu tập trung trở nên minh bạch và nhanh chóng hơn, qua đó giảm bớt các khâu trung gian kìm hãm giá.

Trong ngắn hạn, thị trường Tây Nguyên nhiều khả năng sẽ tiếp tục bám trụ thành công và dao động ổn định quanh vùng 95.000 - 96.000 đồng/kg. Bà con nông dân được khuyến nghị nên theo sát những biến động từ các sàn kỳ hạn quốc tế để có chiến lược xuất hàng phù hợp nhằm tối ưu hóa biên độ lợi nhuận.