Giá cà phê hôm nay 7/10: Giảm nhẹ 300 đồng, sàn thế giới sôi động

Giá cà phê hôm nay 7/10 trong nước

Giá cà phê hôm nay 7/10/2026 tại khu vực Tây Nguyên nhìn chung đi ngang. Khảo sát đầu ngày cho thấy giá thu mua phổ biến trong khoảng 93.400-94.000 đồng/kg. Đắk Lắk, Gia Lai và Đắk Nông cùng duy trì mức 94.000 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng ở mức thấp hơn.

So với ngày 6/10, mặt bằng giá tại phần lớn địa phương không thay đổi đáng kể. Đắk Lắk, Gia Lai và Đắk Nông tiếp tục giữ mức 94.000 đồng/kg; Lâm Đồng thấp hơn do đặc điểm giao dịch và mức giá tham khảo tại từng điểm thu mua. Diễn biến này cho thấy giá nội địa chưa phản ánh đầy đủ nhịp tăng của thị trường kỳ hạn.

Một nguyên nhân là hoạt động giao dịch trong nước vẫn chịu ảnh hưởng của nguồn hàng thực tế, nhu cầu mua của doanh nghiệp và tâm lý giữ hàng của nông dân.

Tây Nguyên đang bước vào giai đoạn chuyển tiếp giữa mùa mưa và vụ thu hoạch mới. Nếu mưa kéo dài, tiến độ thu hoạch, phơi sấy và vận chuyển có thể bị ảnh hưởng; ngược lại, khi nguồn cung mới tăng nhanh, giá thu mua cũng có thể chịu áp lực.

Giá cà phê rang xay tham khảo

Cùng chiều với trạng thái ổn định của nguyên liệu thô, bảng giá cà phê rang xay thành phẩm phục vụ thị trường tiêu dùng nội địa hôm nay không có sự điều chỉnh. Bảng giá bán tham khảo phân loại theo phương pháp sơ chế như sau:

Robusta S18 Clean (chuẩn dùng cho pha phin phổ thông): 160.500 đồng/kg.

Robusta chất lượng cao (hạt tuyển chọn, độ đồng đều cao): 173.700 đồng/kg.

Culi S18 Clean (đậm vị, lượng caffein cao): 172.300 đồng/kg.

Robusta Honey (sơ chế bán ướt khắt khe): 227.100 đồng/kg.

Arabica Clean (phù hợp máy pha espresso): 228.200 đồng/kg.

Arabica chất lượng cao (phân khúc đặc sản cao cấp): 289.800 đồng/kg.

Thị trường giá cà phê thế giới

Trên thị trường quốc tế, hai sàn giao dịch chính ghi nhận diễn biến khởi sắc, tăng nhẹ sau những phiên giằng co. Trên sàn giao dịch London (ICE Europe), giá cà phê Robusta ghi nhận lực cầu mua vào ổn định. Hợp đồng kỳ hạn giao tháng 11/2026 dao động trong khoảng 3.431 – 3.561 USD/tấn. Việc tồn kho trên sàn giao dịch chững lại là nguyên nhân chính nâng đỡ tâm lý nhà đầu tư.

Trên Sở Giao dịch Hàng hóa New York (ICE US), giá cà phê Arabica cũng diễn biến tương đồng, giữ sắc xanh nhẹ tại các kỳ hạn giao hàng trọng điểm.

Theo Reuters và Barchart, giá cà phê tăng phiên thứ ba liên tiếp, với arabica lên mức cao nhất trong 3,5 tuần và robusta đạt mức cao nhất trong 6 tuần.

Đồng real Brazil mạnh lên đã hỗ trợ giá cà phê, khi đồng tiền này tăng lên mức cao nhất trong 4,75 tháng so với USD. Đồng real mạnh khiến các nhà sản xuất cà phê Brazil giảm động lực bán hàng xuất khẩu.

Các nhà giao dịch cho biết thị trường đang lo ngại nhiệt độ tại các vùng trồng cà phê của Brazil cao hơn mức bình thường vào thời điểm này trong năm, bất chấp lượng mưa trên diện rộng.

Họ cũng lưu ý rằng lượng cà phê tồn kho trên các sàn giao dịch vẫn ở mức thấp, trong khi đồng real Brazil tăng giá có thể khiến một số nông dân hạn chế bán cà phê ra thị trường.