Food tour Hải Phòng hấp dẫn giới trẻ

Hồi cuối tháng 5 vừa qua, Sở Du lịch thành phố Hải Phòng vừa phát hành bản đồ về các món ăn ngon của thành phố (Food tour) .Để người dân và du khách thuận tiện trong việc tham quan, thưởng thức đặc sản ở thành phố Cảng, bản đồ về các món ăn ngon sẽ được phát tại các nhà ga, bến xe trên địa bàn thành phố. Ngay lập tức chương trình này đã thu hút những người đam mê du lịch, ẩm thực, đặc biệt là giới trẻ.

Bản đồ “Cùng Hải Phòng – Lòng vòng ẩm thực” vừa được Sở Du lịch Hải Phòng phát hành miễn phí.

Bản đồ món ngon giới thiệu khá chi tiết địa điểm giúp du khách thuận tiện trong việc tham quan, thưởng thức đặc sản địa phương. Bản đồ món ngon Hải Phòng cũng liệt kê chi tiết các món ăn, thời gian mở cửa bán hàng, bữa sáng ăn gì, bữa trưa, buổi xế chiều, bữa tối, ăn đêm… cũng được giới thiệu khá chi tiết. Ngoài việc giới thiệu trên trang thông tin của đơn vị, trên các trang mạng xã hội, Sở Du lịch thành phố Hải Phòng có kế hoạch phát tờ rơi tới các du khách tại các nhà ga, bến xe. Thời gian tới, Sở Du lịch sẽ đề xuất thành phố Hải Phòng mở thêm các tuyến xe buýt để phục vụ du khách tham quan khu vực nội đô thành phố.

Đồng thời, Sở Du lịch báo cáo Ban Chỉ đạo phát triển Du lịch thành phố Hải Phòng, thành lập các đoàn kiểm tra có sự tham gia của ngành như: công an, y tế, giao thông… để tuyên truyền, chấn chỉnh công tác phục vụ du khách. Xu hướng du lịch Food tour là một sản phẩm mới của Hải Phòng, nên thái độ thân thiện, hướng dẫn nhiệt tình, món ăn đảm bảo an toàn vệ sinh, giá cả ổn định… sẽ là điểm cộng, tạo hình ảnh đẹp về con người Hải Phòng đối với du khách khi đến thành phố. Đây cũng là phương thức truyền thông mới về du lịch, theo kịp xu hướng phát triển của du lịch, trong đó tạo sự hấp dẫn, thu hút giới trẻ tham gia, tạo hiệu ứng lan tỏa.

Thời gian qua, du lịch theo xu hướng “Food tour” tại Hải Phòng rất được các bạn trẻ trong và ngoài thành phố thích thú, trải nghiệm. Việc di chuyển nhanh, thuận tiện, các món ăn ngon, đa dạng, giá cả hợp lý khiến Food tour Hải Phòng nhận được rất nhiều lời khen ngợi và hưởng ứng của người dân và du khách trong nước cũng như quốc tế. Qua đó, thể hiện sự thân thiện, mến khách và đa dạng về ẩm thực của thành phố Hải Phòng. Đồng thời, góp phần thu hút du khách đến với các địa điểm tham quan, trải nghiệm các địa điểm du lịch, danh lam, thắng cảnh và thưởng thức ẩm thực vùng biển của thành phố Hải Phòng. Thông qua bản đồ food tour, các du khách sẽ dễ dàng tiếp cận các địa chỉ, lựa chọn các món ăn phù hợp với khẩu vị và sở thích. Đây là sự trải nghiệm thú vị về thành phố Hoa Phượng đỏ.

Trên Facebook cũng đã xuất hiện nhiều hội, nhóm để “review Hải Phòng food tour” nhằm chia sẻ kinh nghiệm về ăn uống, đi lại, thuê phương tiện, khách sạn tại Hải Phòng. Bạn Thanh Trang đến từ quận Thanh Xuân (Hà Nội) chia sẻ, có được bản đồ này, Trang và nhóm bạn được trải nghiệm thú vị một cách nhanh chóng, đầy đủ và chi tiết hầu hết các món ăn ngon đường phố nổi tiếng của Hải Phòng cùng địa điểm rõ ràng.

Buổi sáng xuất phát từ Hà Nội bằng tàu hỏa, sau hơn 2 giờ đồng hồ đã được thưởng thức các món ăn trứ danh của thành phố Cảng như: bánh đa cua, bún cá cay, bánh bèo, nem cuốn, bánh tôm, dừa dầm,… và nhất là các loại ốc vừa tươi, ngon, giá cả lại phải chăng…

Cao cấp hơn một chút có nem cua bể, bánh đa cua bể. Và khi trở về Hà Nội trong chuyến tàu chiều, trong hành trang mọi người hiếm khi thiếu một túi bánh mì que để làm quà – loại bánh mì chỉ nhỉnh hơn ngón tay cái bên trong có pate thơm lừng. Khi ăn chỉ phải làm nóng lại và chấm với tương ớt cay nồng, người Hải Phòng gọi đó là “chí chương”…

Từ Hà Nội, xe máy thường là lựa chọn tiện lợi đối với các bạn trẻ thường thực hiện chuyến food tour Hải Phòng. Nhưng tàu hỏa và xe khách cũng thuận tiện đối với những người thích thảnh thơi lại ít bụi bặm hơn. Đến Hải Phòng có thể thuê xe máy hoặc taxi để di chuyển đến các “trung tâm” ẩm thực đường phố như: Trần Nhật Duật (còn gọi là chợ Cố Đạo), chợ Cát Bi, phố Đội Cấn (chợ Lương Văn Can), chợ Cột Đèn…

Từ bản đồ “Food tour Hải Phòng” có thể thấy việc quảng bá, xúc tiến du lịch có tác động, hiệu quả rất nhanh chóng và không ngờ nếu luôn có sự tìm tòi, đổi mới thích ứng với xu thế phát triển kinh tế – xã hội nói chung, ngành kinh tế “không khói” nói riêng trong thời 4.0 hiện nay.

HOÀNG HẢI