Giá cà phê hôm nay 9-11: Giữ mốc 84.700 đồng, Robusta khởi sắc

Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước

Ghi nhận trong phiên giao dịch sáng nay, bảng giá cho thấy sự phân hóa nội bộ tiếp tục diễn ra tại tỉnh Lâm Đồng. Cụ thể, tại các xã chuyên canh cà phê thuộc khu vực sáp nhập địa giới hành chính mới của tỉnh Lâm Đồng (nguyên là tỉnh Đắk Nông trước đây), giá thu mua chốt ở mức 84.700 đồng/kg. Đây là mức giá cà phê hôm nay thu mua nguyên liệu cao nhất toàn vùng Tây Nguyên.

Trong khi đó, tại các xã trồng nguyên bản truyền thống của tỉnh Lâm Đồng, mức giá hiện duy trì ở mức 84.000 đồng/kg. Bất chấp đà tăng chung của toàn khu vực, đây vẫn là vùng có mức giá thu mua thấp nhất do sự khác biệt cố định về cự ly vận tải hàng hóa về cảng trung chuyển và định mức tạp chất tự nhiên.

Tại tỉnh Đắk Lắk và tỉnh Gia Lai, mặt bằng giá cà phê nhân xô hôm nay đồng loạt duy trì ở mức 84.500 đồng/kg. Các hợp đồng giao ngay đầu tuần đang được các đại lý thu mua tiến hành cân đo theo đúng mức giá niêm yết công khai tại trạm cân cấp xã.

Tham khảo giá cà phê hôm nay đối với hàng rang xay

Cùng chiều với trạng thái ổn định của nguyên liệu thô, bảng giá cà phê rang xay thành phẩm phục vụ thị trường tiêu dùng nội địa trong phiên đầu tuần cũng đi ngang. Mức giá bán tham khảo phân loại theo phương pháp sơ chế như sau:

• Robusta S18 Clean (chuẩn dùng cho pha phin phổ thông): 157.200 đồng/kg.

• Robusta chất lượng cao (hạt tuyển chọn, độ đồng đều cao): 170.200 đồng/kg.

• Culi S18 Clean (đậm vị, lượng caffein cao): 169.600 đồng/kg.

• Robusta Honey (sơ chế bán ướt khắt khe): 223.800 đồng/kg.

• Arabica Clean (phù hợp máy pha espresso): 224.900 đồng/kg.

• Arabica chất lượng cao (phân khúc đặc sản cao cấp): 284.800 đồng/kg.

Diễn biến giá cà phê hôm nay trên thị trường thế giới

Trên thị trường quốc tế, hai sàn giao dịch chính đồng loạt mở cửa phiên đầu tuần trong sắc xanh, tiếp đà khởi sắc từ cuối tuần qua.

Tại sàn giao dịch London (ICE Europe), giá cà phê hôm nay đối với mặt hàng Robusta ghi nhận lực cầu mua tích cực. Hợp đồng kỳ hạn giao tháng 11/2026 tăng 29 USD/tấn (tương đương 0,89%), vươn lên mốc 3.285 USD/tấn. Sự chững lại của dòng hàng lưu kho tại châu Âu tiếp tục là điểm tựa hỗ trợ đà tăng cho sàn London.

Trên Sở Giao dịch Hàng hóa New York (ICE US), mặt hàng Arabica cũng nối dài đà tăng ấn tượng. Cụ thể, hợp đồng kỳ hạn giao tháng 12/2026 tăng 2,85 US cent/lb, đạt mức 280,00 US cent/lb. Tâm lý lạc quan của giới đầu cơ tiếp tục là động lực chính kéo thị trường đi lên.

Các số liệu biến động về giá cà phê hôm nay sẽ liên tục được hệ thống theo dõi và cập nhật khách quan dựa trên dữ liệu giao dịch thực tế từ các trạm cân cấp xã và bảng niêm yết trên các sàn quốc tế nhằm phục vụ hoạt động thương mại.