Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024: Khám phá thế giới qua từng món ăn

Đây là một trong những sự kiện thường niên do Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn phối hợp với Cục Lễ tân Nhà nước, Vụ Thông tin và Báo chí, Báo Thế giới và Việt Nam cùng các cơ quan của Bộ Ngoại giao tổ chức, nhằm thúc đẩy giao lưu văn hóa, ẩm thực nổi bật với sự hưởng ứng, tham gia ngày một đông đảo của các Đại sứ quán, Trung tâm văn hóa nước ngoài, các Sở Ngoại vụ đại diện các tỉnh thành, các doanh nghiệp và các đơn vị trong Bộ Ngoại giao.

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024 với chủ đề “Gastronomy of Unity - Ẩm thực Kết nối” không chỉ là dịp giới thiệu, quảng bá những nét đẹp văn hóa ẩm thực của các quốc gia, mà còn là cơ hội để tôn vinh các nét đẹp văn hóa của Việt Nam, thông qua đó, thúc đẩy ngoại giao văn hóa, đẩy mạnh hình ảnh quốc gia và mở rộng, phát huy hơn nữa về tinh thần hợp tác quốc tế.

Năm nay, ngoài sự quan tâm, hỗ trợ và chỉ đạo sát sao của lãnh đạo Bộ ngoại giao, còn có sự tham gia, đóng góp to lớn và tích cực từ các nhà tài trợ như: Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer) với các thương hiệu nổi tiếng Chin-Su, Nam Ngư; Tổng Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội (Habeco), Nhãn hàng nước tinh khiết Bluezone, Ngân hàng TMCP Công Thương Việt Nam (Vietinbank).

Khác biệt với những năm trước, Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024 không chỉ đơn thuần là nơi giới thiệu những món ăn đặc sắc của Việt Nam mà còn mang đến một hành trình trải nghiệm ẩm thực có một không hai với hơn 70 gian hàng ẩm thực quốc tế đến từ 60 quốc gia, với các màn quảng diễn những món ăn công phu, những hoạt động hoạt náo, sôi động của lễ hội Bia, các hoạt động trò chơi nhận quà của nhà tài trợ và vô số các trải nghiệm độc đáo như: Passport ẩm thực, Ẩm thực trên 1 đĩa, Bếp năm châu….

Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024 hứa hẹn là sự kiện không thể bỏ lỡ trong mùa lễ hội cuối năm, nơi du khách có thể khám phá thế giới qua từng món ăn và cảm nhận sức mạnh của ẩm thực trong việc kết nối văn hóa giữa các nước./.