Hàng nghìn du khách đổ bộ về Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024
Với hơn 100 gian hàng ẩm thực đến từ 60 quốc gia, Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024 không chỉ đơn thuần là nơi giới thiệu những món ăn đặc sắc của Việt Nam mà còn mang đến một hành trình trải nghiệm ẩm thực độc đáo có một không hai cho du khách.
Sau 11 lần được tổ chức, sự kiện đã trở thành điểm hẹn văn hóa hàng năm của những người yêu ẩm thực, không chỉ giúp tôn vinh những hương vị tinh túy mà còn góp phần thúc đẩy giao lưu văn hóa, tạo cầu nối gắn kết các nền văn hóa qua những món ăn.
Đây cũng là dịp để giới thiệu về đất nước, văn hóa, con người Việt Nam tới bạn bè quốc tế, là cơ hội để các doanh nghiệp Việt Nam quảng bá thương hiệu, các sản phẩm, hoạt động kinh doanh ẩm thực.
Ông Hoàng Thái Hà - Chủ tịch Công đoàn Cục Phục vụ Ngoại giao đoàn, Phó Trưởng ban Tổ chức cho biết, bên cạnh việc làm nổi bật sự phong phú, đa dạng của ẩm thực toàn cầu, Liên hoan muốn khẳng định ẩm thực như một “ngôn ngữ chung”, nơi con người từ những nền văn hóa khác biệt có thể tìm thấy sự đồng điệu. Qua từng món ăn, chúng ta không chỉ chia sẻ sự tinh túy trong hương vị ẩm thực mà còn lan tỏa những câu chuyện về lịch sử, giá trị truyền thống tốt đẹp của mỗi dân tộc.
Theo Ban tổ chức, nét mới của Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024 đó là thay vì gói gọn trong 1 ngày như những năm trước thì năm nay có sự mở rộng về cả thời lượng và không gian hoạt động.
Diễn ra trong 2 ngày (7-8/12), Liên hoan có nhiều hoạt động sôi nổi như: Lễ hội bia, trải nghiệm ẩm thực “Bếp năm châu”, Passport ẩm thực, ẩm thực trên một đĩa…
Tại lễ khai mạc, các phu nhân và lãnh đạo Bộ Ngoại giao, Liên hợp quốc tại Việt Nam đã trao kỷ niệm chương, thư cảm ơn cho đại diện các nhà tài trợ và các gian hàng./.