Khoa học, công nghệ góp phần hiện đại hóa và phát triển bền vững ngành nông nghiệp

Sự kết hợp giữa khoa học công nghệ và nông nghiệp

Trong những năm gần đây, các công nghệ như di truyền gen, công nghệ thông tin, trí tuệ nhân tạo và công nghệ sinh học... đều được áp dụng rộng rãi trong ngành nông nghiệp cụ thể như:

Công nghệ sinh học còn giúp giải quyết vấn đề sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón hóa học đảm bảo tính bền vững cho ngành nông nghiệp. (Ảnh minh họa)

Công nghệ sinh học và di truyền gen. Đây là những lĩnh vực có vai trò quan trọng trong nâng cao năng suất và chất lượng của cây trồng và động vật nuôi. Bằng cách tạo ra các giống cây trồng và động vật có khả năng chống chịu với môi trường khắc nghiệt, chịu được bệnh tật và sâu bệnh, người nông dân có thể thu hoạch nhiều sản phẩm hơn và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.

Ngoài ra, công nghệ sinh học còn giúp giải quyết vấn đề sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón hóa học ở nông nghiệp hiện nay. Thay vì sử dụng các loại thuốc và phân bón có hại cho môi trường và sức khỏe, các biện pháp khác như diệt khuẩn bằng vi khuẩn tự nhiên hay sử dụng phân bón hữu cơ đã được áp dụng thành công trong nông nghiệp hiện đại, đảm bảo tính bền vững cho ngành nông nghiệp.

Với công nghệ thông tin và trí tuệ nhân tạo. Lĩnh vực này cũng đóng vai trò quan trọng trong nâng cao hiệu quả của nông nghiệp. Các công nghệ như hệ thống giám sát và tự động hóa, máy tính, robot... giúp cho việc quản lý và sản xuất trong nông nghiệp trở nên thông minh và hiệu quả hơn. Nhờ đó, người nông dân có thể tiết kiệm được thời gian và chi phí, đồng thời năng suất và chất lượng sản phẩm cũng được cải thiện đáng kể.

Bên cạnh đó, trí tuệ nhân tạo cũng đang được áp dụng để dự báo thời tiết, quản lý các cơn bão và thảm họa thiên nhiên, giúp cho các hoạt động nông nghiệp trở nên an toàn hơn.

Việc sử dụng các công nghệ thân thiện với môi trường trong nông nghiệp giúp giảm thiểu các tác động xấu đến môi trường. (Ảnh minh họa)

Với sự hỗ trợ của công nghệ, năng suất và hiệu quả sản xuất trong nông nghiệp đã được nâng cao đáng kể. Áp dụng các biện pháp khoa học công nghệ giúp cho cây trồng và động vật phát triển tốt hơn, đảm bảo sinh trưởng và phát triển trong môi trường lý tưởng hơn. Điều này đem lại nhiều lợi ích cho người nông dân, từ việc tiết kiệm thời gian, lao động và chi phí đến tăng thu nhập và chất lượng cuộc sống.

Việc sử dụng các công nghệ thân thiện với môi trường trong nông nghiệp giúp giảm thiểu các tác động xấu đến môi trường. Các biện pháp như sử dụng phân bón hữu cơ, diệt khuẩn bằng vi khuẩn tự nhiên hay sử dụng máy tính và robot để quản lý và sản xuất đều giúp giảm lượng khí thải và ô nhiễm đến môi trường. Nhờ đó, nông nghiệp hiện đại không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn đảm bảo tính bền vững cho môi trường.

Sự hỗ trợ của công nghệ, ngành nông nghiệp đã có những bước phát triển mạnh mẽ trong việc đa dạng hoá sản phẩm. Các công nghệ như công nghệ chế biến thực phẩm, công nghệ bảo quản thực phẩm hay công nghệ chế tạo sản phẩm từ nguồn tài nguyên thiên nhiên giúp cho nông nghiệp có thể sản xuất ra nhiều loại sản phẩm khác nhau, từ đó mở rộng thị trường và tăng thu nhập cho người nông dân.

Khoa học công nghệ phải thích ứng với quy mô sản xuất

Với sự phát triển không ngừng của công nghệ, việc quản lý và bảo trì các thiết bị cũng là một thách thức đối với ngành nông nghiệp hiện đại. Nếu không được chăm sóc và bảo trì đúng cách, các thiết bị và công nghệ có thể gây ra những rủi ro đến sản xuất và kinh tế của người nông dân.

Các công nghệ mới trong nông nghiệp như công nghệ sinh học và công nghệ thông tin đều được thiết kế để giảm thiểu tác động xấu đến môi trường. Tuy nhiên, việc quản lý và bảo trì các công nghệ cũng là một yếu tố quan trọng để đảm bảo tính bền vững cho môi trường.

Tuy nhiên, để áp dụng các công nghệ vào nông nghiệp cần đòi hỏi một số chi phí đầu tư ban đầu cao. Việc mua sắm các thiết bị công nghệ và đào tạo nhân lực là hai yếu tố quan trọng nhưng cũng gây khó khăn cho các hộ nông dân khiến cho việc ứng dụng công nghệ trong nông nghiệp chưa được phổ biến.

Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan: Ngành nông nghiệp tìm kiếm những công nghệ để ứng dụng được với mọi cấp độ và hình thức sản xuất. (Ảnh: baochinhphu/Đỗ Hương)

Chia sẻ với báo chí, theo Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan, việc tìm kiếm các ứng dụng công nghệ thông qua các tổ chức quốc tế nhằm tìm kiếm mọi giải pháp công nghệ có thể ứng dụng với các quy mô sản xuất khác nhau.

Bộ trưởng Lê Minh Hoan cho rằng: "Chúng ta phải phân ra nhiều tầng công nghệ: Những công nghệ cao thích ứng với những doanh nghiệp nông nghiệp có quy mô sản xuất lớn; những công nghệ trung bình có thể dành cho những đối tượng là những hợp tác xã, những nông trại; có những công nghệ lại vừa đủ cho những nông hộ… Chúng ta cần tìm kiếm những công nghệ có thể phủ được tất cả các tầng của nền kinh tế nông nghiệp, không đặc thù cho một nhóm đối tượng nào".

Với quan điểm đó, Bộ NN&PTNT đang chắt chiu từng cơ hội tiếp cận công nghệ để có thể tìm ra những công nghệ, sản phẩm có tính ứng dụng cao và phù hợp cho các đối tượng sản xuất. Như Bộ trưởng Lê Minh Hoan nhìn nhận: "Công nghệ phải phục vụ cho tăng năng suất, kháng dịch bệnh tốt hơn. Công nghệ đó phải có tính tuần hoàn để tạo ra được nhiều giá trị".

Theo tư lệnh ngành nông nghiệp, việc ứng dụng công nghệ trong nông nghiệp hiện nay với mục tiêu là chuyển đổi nền nông nghiệp truyền thống sang nền nông nghiệp chất lượng cao, tuần hoàn, phát thải thấp.

"Đây là những yêu cầu để nông nghiệp có thể đi theo hướng tăng trưởng xanh, nâng dần chất lượng nông sản để phục vụ cho người tiêu dùng, vì sức khỏe của người dân, vì tài nguyên thiên nhiên, môi trường đất, môi trường nước, môi trường không khí", Bộ trưởng Lê Minh Hoan nhấn mạnh.

Tiếp cận công nghệ mới, quan điểm mới là điều không dễ dàng với một nền sản xuất mang tính thủ công cao. Tuy nhiên, Bộ trưởng Lê Minh Hoan cho biết ngành nông nghiệp đang quán triệt trong toàn ngành phải "mở" tư duy.

Ảnh minh họa.

Những công nghệ mới trong nông nghiệp cũng đòi hỏi người nông dân cần phải thay đổi thói quen lao động của mình, từ việc trồng cây, chăm sóc và thu hoạch đều có những thay đổi để phù hợp với các công nghệ mới. Điều này cũng là một thách thức lớn đối với người nông dân khi họ cần phải có sự chuẩn bị và học hỏi nhiều kiến thức mới.

Như vậy, khoa học công nghệ đang đóng vai trò quan trọng trong sự hiện đại hóa và phát triển bền vững của ngành nông nghiệp. Với sự kết hợp giữa khoa học công nghệ và nông nghiệp, chúng ta có thể nâng cao năng suất và hiệu quả sản xuất, bảo vệ môi trường và đa dạng hoá sản phẩm, từ đó mang lại nhiều lợi ích cho cả xã hội.