Meliá Hà Nội hoàn thành nâng cấp và ra mắt khu trải nghiệm ẩm thực mới

Song song với chiến lược mở rộng thị trường Việt Nam, tập đoàn khách sạn hàng đầu đến từ Tây Ban Nha Meliá Hotels International cũng vừa hoàn thành nâng cấp khách sạn đầu tiên của mình tại Việt Nam.

Ông Santiago Cabre, Tổng Giám đốc Meliá Hà Nội chia sẻ: "Với việc nâng cấp diện mạo và toàn bộ dịch vụ ẩm thực, chúng tôi mong muốn đưa Meliá Hà Nội trở thành trung tâm ẩm thực ở thủ đô. Trong phong cách Tây Ban Nha, dịch vụ ẩm thực xuất sắc và không gian ấn tượng để thưởng thức những món ăn ngon là điều rất quan trọng. Với ý tưởng và thiết kế nhà hàng mới, chúng tôi đã hiện thực hóa được điều đó.”

Quầy Garbo Bar tại khu vực sảnh chờ có tông màu vàng và xanh ngọc lục bảo sang trọng, phục vụ nhiều loại cocktail cổ điển, nhiều món tapas đậm vị Địa Trung Hải và thực đơn trà chiều phong cách Tây Ban Nha.

Quầy Garbo Bar tại khu vực sảnh chờ được lấy cảm hứng từ kỷ nguyên vàng của kinh đô điện ảnh Hollywood những năm 1950 với tông màu vàng và xanh ngọc lục bảo sang trọng. Garbo Bar phục vụ nhiều loại cocktail cổ điển, nhiều món tapas đậm vị Địa Trung Hải và thực đơn trà chiều phong cách Tây Ban Nha.

Mosaico, nhà hàng phục vụ thực khách cả ngày của Meliá Hà Nội mang đậm phong cách châu Âu với các món ăn mang phong vị Địa Trung Hải, hứa hẹn sẽ trở thành một trong những địa điểm phục vụ buffet sáng và trưa tốt nhất ở Hà Nội. Từ những chiếc bánh mỳ tươi ngon được nướng mới nóng hổi đến món thịt heo muối Iberico mang tinh hoa ẩm thực Tây Ban Nha, từ quầy bar phục vụ nước ép trái cây đến nhiều món ăn phong phú từ khắp nơi trên thế giới, bữa sáng tại nhà hàng Mosaico sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm khó quên. Mosaico còn có các quầy chế biến trực tiếp được trang bị hiện đại và cả khu vườn treo với nhiều cây xanh mang lại không gian tràn ngập sức sống mới.

Nhà hàng Mosaico của Meliá Hà Nội mang đậm phong cách châu Âu với các món ăn mang phong vị Địa Trung Hải, hứa hẹn sẽ trở thành một trong những địa điểm phục vụ buffet sáng và trưa tốt nhất ở Hà Nội.

Nhà hàng Cham sắp ra mắt vào tháng 10 với các món dimsum Quảng Đông và các món mì châu Á trong không gian hiện đại và thời thượng. Bếp trưởng mới của nhà hàng - cô Lê Minh Thái có 27 năm kinh nghiệm chế biến dimsum và các món ăn Quảng Đông. Từng làm việc với nhiều bậc thầy dimsum Trung Quốc và Singapore, và với gần 30 năm kinh nghiệm, những món ăn từ căn bếp của ẩm thực châu Á dưới sự dẫn dắt của cô Lê Minh Thái chắc chắn sẽ làm hài lòng những vị khách khó tính nhất khi đến với nhà hàng Cham.

Ministry of Men (thuộc thương hiệu House of Babaard), quầy bar mới tọa lạc tại tầng 3 của khách sạn, tích hợp cùng một tiệm cắt tóc sang trọng cho các quý ông cũng đã khai trương tại Meliá Hà Nội vào tháng 5 vừa qua.

Hai hạng phòng sang trọng đẳng cấp nhất của Meliá Hà Nội, Grand Suite rộng 135m2 và Presidential Suite rộng 168m2 đều được tái thiết kế với đồ nội thất sang trọng, tươi mới và hiện đại hơn với tông màu xám nhạt, nâu sẫm, kem và vàng. Grand Suite và Presidential Suite còn được thiết kế với cửa sổ kính trong suốt từ trần đến sàn và hệ thống rèm thông minh mang đến tầm nhìn toàn cảnh thành phố.

Phòng Grand Suite và Presidential Suite đều được tái thiết kế với đồ nội thất sang trọng, tươi mới và hiện đại hơn với tông màu xám nhạt, nâu sẫm, kem và vàng.

Trung tâm Hội nghị, gồm Phòng Tiệc lớn và khu vực tiền chức năng cùng với Phòng Tiệc Thăng Long được trang bị thảm và nội thất trang trí mới trong tông màu trắng sang trọng. Các Phòng Chức năng khác cũng được trang bị nội thất hoàn toàn mới với các vách ngăn lấy cảm hứng từ thiên nhiên.

Sau quá trình nâng cấp với hai phòng tiệc lớn, 10 phòng chức năng và tổng sức chứa lên tới 1.200 khách, trung tâm Hội nghị Meliá Hà Nội càng khẳng định là một trong những địa điểm tổ chức hội nghị lớn nhất thành phố. Phòng họp The Level dành riêng cho khách hạng The Level cũng được trang bị nội thất hoàn toàn mới với nhiều ghế ngồi tiện dụng và các tác phẩm trang trí nghệ thuật độc đáo.

Hồ bơi lớn ngoài trời được thiết kế với sân hiên mới và trung tâm thể hình được bổ sung các thiết bị tập luyện Life Fitness hiện đại và chuyên nghiệp.

Grand Suite và Presidential Suite còn được thiết kế với cửa sổ kính trong suốt từ trần đến sàn và hệ thống rèm thông minh mang đến tầm nhìn toàn cảnh thành phố.

Ông Ignacio Martin, Giám đốc Điều hành Meliá Hotels International khu vực Châu Á Thái Bình Dương cho biết: “Meliá Hotels International sẽ mang kinh nghiệm điều hành lĩnh vực giải trí đến với Meliá Hà Nội với mong muốn hướng Meliá Hà Nội trở thành một khách sạn bleisure (công tác kết hợp nghỉ dưỡng) lý tưởng nhất ở trung tâm thủ đô. Sở hữu vị trí độc đáo ngay trung tâm Hà Nội, điểm đến du lịch ngày càng được thế giới quan tâm, Meliá Hà Nội là khách sạn hoàn hảo cho du khách khám phá văn hóa và lịch sử thủ đô đồng thời trải nghiệm những tiện nghi đẳng cấp của một khách sạn quốc tế 5 sao.”

Sở hữu 306 phòng và tọa lại tại trung tâm thành phố, gần các cơ quan chính phủ, đại sứ quán, khu mua sắm và các điểm du lịch, Meliá Hà Nội là khách sạn lý tưởng cho cả khách doanh nhân và khách du lịch.